Geniessen Sie bei uns im PepeNero die authentisch italienische Küche.
Lassen Sie sich verwöhnen mit klassischen italienischen Gerichten. Von Antipasti über hausgemachte Pasta bis zu raffinierten Hauptgerichten mit Fisch oder Fleisch.
Suppen
| Stracciatella Bouillon mit Ei |
10.50 | |
| Passata di Pomodoro con Crostini e Parmigiano Tomatensuppe mit Parmesan und Croutons |
11.50 |
Kalte Vorspeiesen
| Insalata Verde di stagione Grüner Blattsalat |
9.50 | |
| Bruschette al Pomodoro Vier Stück Bruschetten mit Tomatenwürfeln und Basilikum |
13.50 | |
| Antipasto Misto Gemischter Italienischer Aufschnitt |
26.50 | |
| Mozzarella di Bufala con Pomodorini Cherry Büffelmozzarella mit Cherrytomaten |
17.50 | |
| Insalata di formentino con uva Nüsslisalat mit Ei |
13.50 | |
| Carpaccio di manzo Rohes Rindfleisch, dünn geschnitten und mariniert mit Olivenöl, Parmesan und Zwiebeln |
23.50 |
Warme Vorspeiesen
| Funghi Porcini Trifolati in Padella Steinpilze mit Knoblauch und Petersilie in Butter gebraten |
23.50 | |
| Pepata di Cozze Miesmuscheln an Weisswein- oder Tomatensauce mit Knoblauch, Pfeffer und Petersilie Bitte fragen Sie nach da nicht immer vorhanden |
9.50 |
Teigwaren
| Penne All'arrabbiata piccante | 21.50 | |
| Tagliolini al Pomodoro e Basilico Tagliolini mit Tomatensauce und Basilikum |
24.50 | |
| Tagliolini al Pesto Tagliolini mit Pesto-Sauce |
25.50 | |
| Tagliatelle al Salmone Nudeln mit Lachs |
26.50 | |
| Spaghetti PepeNero Spaghetti an Tomatenrahmsauce, Kalbfleischstücken und Pilzen |
26.50 | |
| Spaghetti alla Carbonara | 25.50 | |
| Lasagna al Forno Hausgemachte Lasagne im Ofen gebacken |
24.50 | |
| Ravioli Burro e Salvia Raviolo, gefüllt mit Spinat und Quark an feiner Sauce, Butter Salbei und Knoblauch |
26.50 | |
| Gnocchi alla Calabrese Gnocchi mit Tomaten Rindsfleisch Pilzen und Peperoncino |
27.50 | |
| Gnocchi al Gorgonzola an Gorgonzola-Rahmsauce |
24.50 |
Fleischgerichte
| Scaloppine al limone Kalbsschnitzel an Zitronensauce |
33.50 | |
| Scaloppine ai Funghi Porcini Kalbsschnitzel an Steinpilzsauce |
39.50 | |
| Scaloppine al Marsala Kalbsschnitzel an Marsalasauce |
36.50 | |
| Costoletta di Vitello Kalbskotelett vom Chef |
41.50 | |
| Fiorentina alla Griglia T-bone-Stek von Grill |
39.50 | |
| Fegato alla Veneziana Kalbsleber auf Venezianische Art |
29.50 | |
| Piccata Milanese con Spaghetti al Pomodoro Mit Parmesan paniertes Kalbsschnitzel und Tomatenspaghetti |
39.50 | |
| Bocconcini di vitello al Gorgonzola Kalbfleisch gefüllt und gerollt mit Gorgonzola und Schinken an Gorogonzolasauce |
36.50 | |
| Filetto di Manzo alla Griglia Rindsfilet vom Grill |
41.50 | |
| Filetto di Manzo al PepeNero Rindsfilet an schwarze Pfeffersauce |
43.50 | |
Beilagen |
||
| Risotto Parmigiano | 7.50 | |
| Tagliatelle - Butternudeln | 6.00 | |
| Verdura mista - Gemischtes Gemüse | 8.50 | |
| Bratkartoffeln | 6.50 | |
| Pommes frites | 6.50 |
Fisch
| Filetti di Branzino alla Griglia Wolfsbarschfilet vom Grill |
31.50 | |
| Pepata di Cozze Miesmuscheln an Weisswein- oder Tomatensauce mit Knoblauch Pfeffer und Petersilie Bitte fragen Sie nach, da nicht immer vorhanden |
26.50 | |
| Gamberoni alla Griglia Riesencrevetten vom Grill |
41.50 | |
Beilagen |
||
| Risotto Parmigiano - Parmesanrisotto | 7.50 | |
| Tagliatelle - Butternudeln | 6.00 | |
| Verdura mista - Gemischtes Gemüse | 8.50 | |
| Bratkartoffeln | 6.50 | |
| Patate Friti - Pommes frites | 6.50 |
Trüffel Spezialitäten
| Fettuccine alla Crema Nera Tartufata Bandnudeln an Trüffelcremesauce |
29.50 | |
| Ravioli alla Crema Nera Tartufata Ravioli mit Trüffelfüllung an Trüffelcremesauce |
31.50 | |
| Gnocchi alla Crema Nera Tartufata Kartoffelgnocchi an Trüffelcremesuce |
28.50 | |
| Scaloppina alla Crema Nera Tarufata Kalbsschnitzel an Trüffelcremesauce inkl. Beilage nach wahl |
45.50 |
Spezialitäten
| Tagliatelle ai Gamberoni dello Chef Nudeln mit Riesencrevetten vom Chef |
31.50 | |
| Risotto ai frutti di Mare Risotto mit Meeresfrüchten |
29.50 | |
| Spaghetti alle Vongole Spaghetti mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch Weisswein und Petersilie |
28.50 | |
| Risotto ai funghi Porcini Risotto mit Steinpilze |
28.50 | |
| Fettucine ai Funghi Porcini Bandnudeln mit Steinpilzen |
29.50 | |
| Wienerschnitzel mit Pommes frites Kalbschnitzel paniert mit Pommes frites |
39.50 | |
| Carpaccio Rohes Rindfleisch dünn geschnitten mariniert mit Olivenöl Parmesan und Zwiebeln |
26.50 | |
| Funghi Porcini trifolati in padella Steinpilze mit Knoblauch und Petersilie in Butter gebraten |
27.50 |
Dessert
| Tiramisù - Der Klassiker | 10.50 | |
| Panna Cotta con Frutti di Bosco | 11.50 | |
| Mousse au chocolat | 9.50 | |
| Soufflù al Cioccolato | 10.00 | |
| Parfait Mokka flambiert | 9.00 | |
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| Vanille, Schokolade, Café, Stracciatella, Erdbeer Zwetschgen & Zitrone | Rahmzuschlag 1.50 | Preis pro Kugel 3.00 |
| Ice Café | 9.50 | |
| Affogato al Café Vanilleeis, Café und Schlagrahm |
8.50 | |
| Coup Danmark | 9.50 | |
| Zwetschgen Sorbet Vieille Prune |
10.50 | |
| Zitronen Sorbet Vodka Absolut |
1.50 | |
Deklaration Herkunft Fleisch, Geflügel und Fisch
Schwein, Rind, Kalb: aus Schweizer ProduktionWichtiger Hinweis für Allergiker
Wir arbeiten gewissenhaft und mit Sorgfalt. Wir können aber nicht ausschliessen, dass Spuren von Allergenen in Speisen vorhanden sein könnten,